От провинция до провинция Италия разгръща плетеница от архитектурни чудеса, всяко от които се отличава със собствен уникален стил и характер. От спиращи дъха алпийски пейзажи през оживени градски зони до традиционни местни ястия, които се различават в отделните региони - страната притежава всичко, така че не е трудно да се поддадете на нейното очарование. И все пак има едно място, което винаги ме е интригувало, тъй като се е откроявало с необикновеното си, непретенциозно, но завладяващо присъствие. Не, не говоря за разкошни вили, римски руини и величествени катедрали. Това място попада под радара на масовия турист. Това, което имам предвид, е Алберобело - истинско бижу, сгушено в очарователния регион Пулия, Италия. Това живописно градче, разположено точно в токчето на ботуша, е задължителна дестинация, която завладява сърцата на всички, които се отправят натам. От статута на световно наследство на ЮНЕСКО до достъпността и неповторимия му чар, Алберобело предлага едно наистина очарователно преживяване, което ще ви завладее.
Как да стигнем до Алберобело
За да стигнете до Алберобело, най-удобната отправна точка е град Бари. От Бари Centrale можете да вземете директен автобус до Алберобело, който отнема около един час. Самото пътуване с автобус е живописно преживяване, което показва хълмистата природа на Пулия, осеяна с маслинови горички и лозя.
Обмислете възможността да останете за една нощ
Ако не разполагате с много време, не се притеснявайте - половин ден е достатъчен за разходка из Алберобело. За да се потопите истински в красотата му обаче, препоръчвам да останете да пренощувате в къща тип "труло" ("труло", "трули"). Тези емблематични конусовидни постройки, изградени изцяло от местен варовик, са отличителна черта на града. Нощувката в къща от типа "трули" не само допринася за автентичността на посещението, но и позволява да се запознаете с богатата история и архитектура на района. Предлагат се варианти за всеки бюджет.
Ние лично отседнахме в Trullo dal Cavaliere, което е удобно разположено на 5 мин. от историческия център от едната страна и на 5 мин. пеша от Trullo Sovrano в обратната посока. Катедралата на града и най-добрият ресторант в Алберобело- La Cantina, бяха точно зад ъгъла, но за това по-късно. Трулото разполагаше с напълно оборудвана кухня, дневна с футон, 2 спални с легла с размер "queen-size" и самостоятелна баня. В него спокойно могат да се настанят от 4 до 6 души. А в края на април 2023 г. цената за цялото място беше 120 евро, включително закуска. Освен това нашата домакиня беше толкова любезна и отзивчива - остави ни бутилки с вода и местни снаксове и ни предостави няколко туристически брошури и указания.
Trulli - отличителна черта на Алберобело
Къщите трули, които са характерна черта на Алберобело и региона Пулия, имат завладяваща история, датираща от 14 век. Произходът на тези уникални жилища е тясно свързан с историческите и икономическите обстоятелства по онова време.
През Средновековието регионът Пулия е под властта на Неаполитанското кралство. Местното население е било подложено на тежки данъци, наложени от неаполитанските владетели, които са налагали данъци в зависимост от броя на постоянните постройки в района. В опит да избегнат тези данъци, находчивите местни жители намират решение: те строят домовете си с помощта на техники за сухо строителство, които позволяват лесното им разглобяване.
Къщите от типа "трули" са построени без използване на хоросан, а само от внимателно подредени камъни. Стените са били дебели и самоносещи се, създавайки здрава и издръжлива конструкция. Покривите на трулите са изградени с техниката на корбелиране, при която всеки следващ слой камък леко надвисва над този под него, създавайки характерната конусовидна форма. След това покривите са били увенчани с връх, често украсен със символи, религиозни мотиви или астрономически знаци.
Методът на строеж от сухи камъни не само позволява трулите да бъдат лесно демонтирани, за да се избегне данъчно облагане, но и има практическа цел. Дебелите стени са осигурявали изолация, която е поддържала вътрешността хладна през горещите летни месеци и топла през студените зими. Конструкцията на трулите също така улеснява събирането на дъждовна вода, която се отвежда в подземни цистерни, за да се използва по-късно.
С течение на времето трулите се превръщат от временни постройки в постоянни жилища, тъй като данъчната система се променя. С нарастването на населението се създават цели квартали от трули, които оформят уникални селища като Алберобело. Трулите стават неразделна част от културното и архитектурното наследство на Пулия.
Статут на Алберобело като обект на световното наследство на ЮНЕСКО
Заради своето историческо и архитектурно значение през 1996 г. трулите на Алберобело са обявени за обект на световното наследство на ЮНЕСКО. Днес тези очарователни постройки привличат посетители от цял свят, които идват да се възхитят на красотата им и да се потопят в богатата история на региона.
Къщичките трули са свидетелство за изобретателността и творчеството на местните хора, които са превърнали една необходимост в символ на културната идентичност. Алберобело заслужава статута на световно наследство на ЮНЕСКО, тъй като тук се намира най-голямата концентрация на трули в света.
Какво да очаквате
Разглеждането на Алберобело е като влизане в приказка. Вървейки по тесните улички, осеяни с редици от трули, ще се почувствате сякаш сте се пренесли в друго време. Цялото градче е съкровищница, а всеки ъгъл предлага перфектни моменти за снимки. Не забравяйте фотоапарата си и го дръжте на една ръка разстояние - ще изпитате нужда да запечатате красотата зад всеки ъгъл!
Trullo Sovrano
Trullo Sovrano е най-високото построено някога труло, което се извисява на три етажа. Построено през XVIII век, Trullo Sovrano демонстрира изобретателността и архитектурното чудо на къщичките трули в голям мащаб.
Това, което отличава Trullo Sovrano, е уникалното му вътрешно оформление. Той предлага поглед към ежедневието в миналото, като в обзаведените стаи са изложени традиционни мебели, инструменти и съдове. Разглеждайки различните етажи, посетителите могат да оценят сложната каменна зидария, конусовидните покриви и очарователната атмосфера, която обгръща пространството.
Trullo Sovrano е прозорец към историята и културата на Алберобело. То предлага по-задълбочено разбиране на домовете трули и тяхното значение в региона. Посещението на Trullo Sovrano позволява да станете преки свидетели на архитектурното наследство на Алберобело и да оцените по нов начин уникалния чар на града.
Катедралата на Алберобело
Катедралата в Алберобело, известна още като базиликата на светите Козма и Дамиано, е зашеметяващо архитектурно бижу, разположено в живописния град. Тази красива църква представлява смесица от стилове, като съчетава романски и готически елементи. Посещението на катедралата предлага тихо духовно преживяване, при което посетителите могат да се възхитят на сложната каменна архитектура, впечатляващите сводести тавани и богато украсените детайли. Влезте вътре, за да се възхитите на сакралната атмосфера и да се отдадете на тих размисъл сред очарованието на уникалното религиозно наследство на Алберобело.
Храни, които да опитате, и къде да ги консумирате
Освен с очарователната си архитектура, Алберобело може да се похвали и с оживена кулинарна сцена. Отдайте се на местната кухня и се насладете на традиционни ястия, които подчертават вкусовете на Пулия. Започнете деня си с типична закуска с пастичиото - вкусен сладкиш, пълнен със сметана или конфитюр. За обяд или вечеря опитайте местни специалитети, като паста оречиета с връхчета от ряпа или сирене бурата, съчетани с чаша вино Примитиво, което е прочуто в този регион.
La Cantina в Алберобело е кулинарно съкровище, което определено си заслужава да посетите. Със своята уютна и гостоприемна атмосфера този ресторант пресъздава същността на традиционната пуликанска кухня. От момента, в който влезете, ще бъдете посрещнати с топло гостоприемство и меню, изпълнено с вкусни местни специалитети, като паста оречиете с броколи резене и рикота, плата с местни колбаси и сирена, домашни десерти и ароматно вино. Едно от нещата, които веднага ми направиха добро впечатление и провокираха топли чувства у мен, беше фактът, че първите страници на менюто са посветени на персонала на La Cantina, като представят кой работи в кухнята, на гърба и кой обслужва масите. Не само това, но и кухнята е в отворен стил, така че можете да наблюдавате готвача как върши работата си. А ястията се сервират в местен порцелан с типични мотиви на петел. Това ниво на детайлност допринася за изключително гостоприемна и задушевна атмосфера. Сякаш сте влезли в нечий дом за приятна италианска семейна вечеря. За да си осигурите маса в това популярно място, силно препоръчително е да направите предварителна резервация.
Алберобело не е просто дестинация, а покана да прегърнете италианската dolce vita. Това е място, където времето сякаш се забавя, където можете да се разхождате по калдъръмени улички и да се изгубите в красотата на околността. Така че опаковайте багажа си, отправете се на приключение и оставете Алберобело да въздейства върху вас с магията си.
Comments